Публикации

Домашние куры относятся к отряду куриных, семейству настоящих куриных. Произошли от диких банкивских кур, а возможно, и от других диких кур, обитающих в Северной Индии. Среди всех видов сельскохозяйственной птицы куры получили наибольшее признание и распространение. Их с успехом производят на крупных птицефабриках промышленного типа, в  хозяйствах фермеров и в домашних условиях. Широкая популярность кур в значительной мере объясняется их высокой яйценоскостью и скороспелостью. Яйценоскость кур варьируется в широких пределах. В зависимости от породы и условий содержания одна курица – несушка может снести за год от девяносто до трехсот яиц. Рекордная яйценоскость триста шестьдесят пять яиц за год. Масса яйца варьируется от сорока до шестидесятипяти грамм. Куриные яйца отличаются высокой биологической полноценностью. В их составе содержатся все необходимые незаменимые аминокислоты, причем в наиболее благоприятном для человека сочетании. (далее…)

Многие садоводы в наше время, в своих загородных хозяйствах, наряду с культивацией овощных, фруктовых и ягодных культур, хотят заниматься еще и животноводством. Не будем пока касаться разведения крупного и мелкого рогатого скота и кролиководства. Наиболее приемлемое решение в таком случае – птицеводство, разведение кур. Куры будут самовоспроизводиться, давать мясо и яйцо, при этом обеспечивая хозяйство качественными органическими удобрениями. (далее…)