Публикации

Все больше российских граждан в последние годы становятся приверженцами здорового образа жизни. Кто расстается с сигаретой, кто совершает пробежки по утрам или просто больше времени проводит на природе, но почти всех объединяет стремление исповедовать принципы здорового питания. Вот этот вопрос мы сегодня и рассмотрим, а точнее – поговорим о курином мясе. (далее…)

В этой статье речь пойдет о том, как правильно построить курятник, птичник.

На сегодняшний день существует множество различных проектов курятников. Основным отличием этих проектов является возможность поместить в курятнике конкретное поголовье птиц, а также возможность создавать в птичниках различные климатических условия. (далее…)

В процессе сбора инкубационных яиц, чтобы не нарушить их кутикулу – надскорлупную пленку, их аккуратно берут за противоположные  стороны двумя пальцами. Затем их складывают вниз острым концом в специально предназначенные лотки или плетеные корзины. Яйца собирают несколько раз в день, чтобы они лишний раз не пачкались. Зимой собирать яйца нужно еще чаще – через каждые 1-1,5 часа, чтобы не допустить их переохлаждения. У индеек и кур наиболее интенсивно процесс откладывания яиц происходит в первой половине дня и, в основном, заканчивается к 15-16 часам. У уток и гусей этот процесс, напротив, происходит в 2-3 часа ночи и к 10-12 часам дня завершается. (далее…)