Птицеводство

Не только фермеры, но и многие жители, владеющие загородным хозяйством, одновременно с выращиванием овощей и сбором урожая плодово-ягодной продукции, в последнее время начинают заниматься разведением кур.

Куры дают мясо, яйца и минеральные удобрения высокого качества. На загородных садово-огородных участках, для получения пищевых яиц хорошего качества используются самые разнообразные способы содержания куриц. Иногда применяется сетка, с использованием  выгулов или соляриев, или без их применения. Чаще используется глубокая подстилка на полу или клеточный метод. (далее…)

Все больше российских граждан в последние годы становятся приверженцами здорового образа жизни. Кто расстается с сигаретой, кто совершает пробежки по утрам или просто больше времени проводит на природе, но почти всех объединяет стремление исповедовать принципы здорового питания. Вот этот вопрос мы сегодня и рассмотрим, а точнее – поговорим о курином мясе. (далее…)

В этой статье речь пойдет о том, как правильно построить курятник, птичник.

На сегодняшний день существует множество различных проектов курятников. Основным отличием этих проектов является возможность поместить в курятнике конкретное поголовье птиц, а также возможность создавать в птичниках различные климатических условия. (далее…)

В процессе сбора инкубационных яиц, чтобы не нарушить их кутикулу – надскорлупную пленку, их аккуратно берут за противоположные  стороны двумя пальцами. Затем их складывают вниз острым концом в специально предназначенные лотки или плетеные корзины. Яйца собирают несколько раз в день, чтобы они лишний раз не пачкались. Зимой собирать яйца нужно еще чаще – через каждые 1-1,5 часа, чтобы не допустить их переохлаждения. У индеек и кур наиболее интенсивно процесс откладывания яиц происходит в первой половине дня и, в основном, заканчивается к 15-16 часам. У уток и гусей этот процесс, напротив, происходит в 2-3 часа ночи и к 10-12 часам дня завершается. (далее…)

Птицеводы-практики не понаслышке знакомы с такой  ситуацией, при которой птица почти перестает обращать внимание на корм, перестает его потреблять и даже подходить к кормушкам, почти не реагирует на звуки включенного кормораздающего оборудования. Заметно снижается скорость потребления птицей корма. Цыплята не столько едят, сколько разбрасывают его. На вторые-третьи сутки после того, как началось снижение поедаемости, заметно ниже становится активность птицы, пропадает блеск в глазах, оперение становится тусклым. Интенсивность роста снижается на 20-30, а то и на 50-80%. В сложных случаях прирост падает до нуля. Начинается выбраковка и падеж молодняка. (далее…)

Курица

Сегодня наиболее распространенным видом домашней птицы является курица. На протяжении многих десятков лет человек пытался одомашнить кур, в результате чего было выведено несколько  разновидностей пород кур. (далее…)